Encharcada | Doces Coventuais
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Encharcada

Posted by doces-conventuais on 26 de Fevereiro de 2014

Encharcada_0978

Receita do Doce Conventual Encharcada INGREDIENTES •    22 gemas de ovo •    750 gramas de Açúcar •    Canela q.b. •    2 dl de água PREPARAÇÃO Leva-se o açúcar ao lume com a água e deixa-se ferver até fazer ponto de pérola muito fraco. Entretanto, batem-se as gemas. Estando a calda no ponto, deitam-se dentro as […]