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Mosteiro do Paraiso em Evora

Posted by doces-conventuais on 22 de Fevereiro de 2014

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Mosteiro de Nossa Senhora do Paraíso de Évora Mosteiro feminino Ordem dos Pregadores (Dominicanos) Fotografia de: José António Barbosa / ant. a 1900 Convento do Paraíso visto da Rua Mendo Estevens – Évora – Alentejo – Portugal As origens do Mosteiro remontam ao inicio do século XV, época em que se formou em Évora um […]

Papos de Anjo

Posted by doces-conventuais on 21 de Fevereiro de 2014

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RECEITA CONVENTUAL DE PAPOS DE ANJO INGREDIENTES 20 gemas um pouco de manteiga e farinha para untar a forma 450 gramas de açúcar 3 cascas de limão PREPARAÇÃO Deitar todas as gemas numa tigela e bater com um batedor manual de varas, durante cerca de uma hora, ou até ficarem com aspecto algo volumoso e […]